Приглашаем принять участие в международном форуме предприятий и организаций потребительской кооперации «ХЛЕБ, ТЫ – МИР»

Приглашаем принять участие в Международном форуме предприятий и организаций потребительской кооперации «Хлеб, ты — мир», который состоится 19 — 21 сентября 2019 года в Калужской области на территории Культурно-образовательного центра «ЭТНОМИР».

Международный форум призван стать площадкой для демонстрации передового опыта взаимовыгодного сотрудничества потребительских союзов, государственных органов власти, бизнес-структур и образовательных организаций в целях развития кооперативного движения в России и зарубежных странах.

В программе запланированы семинары, конференции, круглые столы, бизнес-встречи, мастер-классы, соревнования пекарей, выставка компаний — производителей и поставщиков хлебобулочных изделий, сырья, ингредиентов, технологического оборудования для хлебопечения и смежных производств.

Конгресс Международного союза пекарей и кондитеров (UIBC), одно из статусных и ключевых мероприятий Форума, соберёт профессионалов в сфере хлебопечения из 60 стран мира.

Более 2000 представителей малого и среднего бизнеса в сфере хлебопечения, кондитерского производства, потребительской кооперации и смежных отраслей, а также более 100 зарубежных и отечественных представителей бизнес сообщества (производители и поставщики оборудования, упаковки, ингредиентов, материалов) примут участие в Форуме.

Также форум соберёт более 200 представителей научных, высших и средних специальных учебных заведений (ученые, аспиранты, студенты).

Помимо традиционных выставок, семинаров, круглых столов, мастер-классы для всех участников проведут Пекарь и Кондитер года, выбранные UIBC. Лучшие пекари нашей страны и зарубежья примут участие в Открытом Кубке России по хлебопечению.

Информация о мероприятии размещена на официальном сайте Культурно-образовательного центра «ЭТНОМИР» https://ethnomir.ru.