Пищевая промышленность Орловщины: 31 мая состоится встреча экспертов отрасли

В рамках насыщенной программы Недели предпринимательства в Орловской области 31 мая пройдёт круглый стол кластера пищевой и перерабатывающей промышленности на тему: «Производство качественных продуктов питания и использование локальных продуктов на предприятиях общественного питания региона, в том числе бюджетной сферы».

Мероприятие организовано при поддержке Центра «Мой бизнес» и станет частью деловой программы финала регионального конкурса

«Гастрономический бренд Орловской области».

Площадкой для встречи экспертов, шеф-поваров и производителей станет национальный парк «Орловское Полесье» (парк-отель «Дом Лесника») . Время проведения – с 11:00 до 16:00.

Участников круглого стола ждёт насыщенная программа:

• Презентация аутентичных региональных блюд, приготовленных из локальных продуктов
• Выставка продукции производителей Орловской области
• Обмен опытом и дискуссия по актуальным вопросам пищевой и перерабатывающей отрасли
• Презентация современных технологий в общественном питании
• Обзор действующих мер финансовой и нефинансовой поддержки бизнеса

Цель мероприятия — продвижение местных производителей, развитие культуры потребления качественных продуктов и стимулирование использования локального сырья в сфере общественного питания, включая учреждения бюджетной сферы.

Контактное лицо для регистрации и участия:
Куницына Татьяна Олеговна , председатель кластера пищевой и перерабатывающей промышленности Орловской области
+7 910 748-17-21