Круглый стол: «Актуальные вопросы обеспечения конкурентоспособности, качества и безопасности продуктов питания. Персонализация в продуктах питания»

Приглашаем на круглый стол: «Актуальные вопросы обеспечения конкурентоспособности, качества и безопасности продуктов питания. Персонализация в продуктах питания»

📅 3 октября 2024 года
📍 «Точка кипения»; Фундаментальная библиотека ОГУ им. И.С. Тургенева, зал «Тургеневский сад» (г. Орел, пл. Каменская,1)

На мероприятии обсудим ключевые вопросы, связанные с обеспечением конкурентоспособности, качества и безопасности продуктов питания, а также персонализированных решений в этой области. Эксперты представят новые разработки в хлебопекарной и молочной отраслях, современные подходы к технохимическому контролю продукции, а также обсудят важные аспекты поддержки местных производителей через платформы и кластеры.

Вы сможете познакомиться с выставкой-дегустацией продукции участников смотра качества «Орловское Качество – 2024» и лично оценить новейшие разработки в пищевой индустрии.

По завершении мероприятия состоится церемония награждения участников областного смотра качества «Орловское Качество – 2024».

Присоединяйтесь к обсуждению актуальных вопросов и внесите свой вклад в будущее российского продовольствия!

📩 Регистрация на мероприятие обязательна!  ссылка: https://visit-orel.timepad.ru/event/3055468/